Cursos Temáticos

Cursos de curta duração com conteúdo específico. O aluno participa do preparo, degusta o que preparou e aprende de maneira prática e divertida.

Você prepara! Você aprende! Você degusta!

Viajando pelas Cozinhas do Mediterrâneo - Menu Completo

22/10/2018 das 19:00 às 22:00

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A Cozinha Mediterrânea se destaca pelo seu cardápio rico em sabores e aromas. As terras que circundam o mediterrâneo trazem para ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$179,00 em até 2 parcelas de R$89,50 sem juros.


Saiba mais Comprar Vale presente

Massas Artesanais de Forno com o Chef Alexandre Gimenes

24/10/2018 das 14:00 às 17:00

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A Massa é um prato apreciado por todos, não tem quem não goste, mas, é incomparável o sabor de uma massa produzida artesanalmente... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$169,00 em até 2 parcelas de R$84,50 sem juros.


Saiba mais Comprar Vale presente

Brownies e Blondies para presentear ou se deliciar com o Chef Jonas Marquezini

24/10/2018 das 19:00 às 22:00

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Ele é macio e ao mesmo tempo tem uma casquinha crocante! O Brownie já conquistou seus fãs. Mas com ele veio também o blondie, um... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em confeitar, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$172,00 em até 2 parcelas de R$86,00 sem juros.


Saiba mais Comprar Vale presente

A Mágica Cozinha Molecular com o Chef Jair Solin

25/10/2018 das 19:00 às 22:00

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O Francês Hervé This já dizia: " Para que possamos trabalhar em uma cozinha com o máximo de consciência e cujos resultados se apr... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$186,00 em até 2 parcelas de R$93,00 sem juros.


Saiba mais Comprar Vale presente

Primeiros Conceitos de Enogastronomia - by Keli Bergamo - 3 aulas práticas

26/10/2018 a 16/11/2018 das 19:00 às 22:00

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Os vinhos estão cada vez mais presentes em vários momentos de nossas vidas, e totalmente relacionados ao momento à mesa, assim, c... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados por vinho e gastronomia, acima de 18 anos.


Investimento:

R$595,00 em até 3 parcelas de R$198,33 sem juros.


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Panificação Básica - 6 Aulas Práticas - Matutino

26/10/2018 a 16/11/2018 das 9:00 às 12:00

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Curso de Panificação Básica em 6 aulas totalmente práticas, especialmente para você que quer conhecer ou já vive este incrível mu... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 16 anos.


Investimento:

R$998,00 em até 4 parcelas de R$249,50 sem juros.


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O Bolo de Brigadeiro perfeito com a Patissier Bruna Vendrametto

29/10/2018 das 19:00 às 22:00

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O que dizer deste bolo? Haaa ele é perfeito! Massa fofinha, recheio cremoso, cobertura brilhosa e lindo de viver. Para esta est... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em confeitar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$176,00 em até 2 parcelas de R$88,00 sem juros.


Saiba mais Comprar Vale presente

Recebendo em casa: canapé e finger foods com o Chef Leandro Volpini

30/10/2018 das 19:00 às 22:00

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Surpreender seus convidados com uma variedade de pequeninas porções deliciosas e apresentação impecável fará de você um anfitrião... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$173,00 em até 2 parcelas de R$86,50 sem juros.


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Massas Recheadas Clássicas com o Chef Alexandre Gimenes

31/10/2018 das 19:00 às 22:00

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É incomparável o sabor de uma massa produzida artesanalmente, com ingredientes selecionados e técnicas bem aplicadas. Nesta aula ... saiba mais


Público alvo:
Todos os apaixonados e interessados em cozinhar de verdade, a partir de 12 anos.


Investimento:

R$172,00 em até 2 parcelas de R$86,00 sem juros.


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Diferenciais da MENU


Bancadas de trabalho por dupla de alunos.
Biblioteca com acervo variado da área de gastronomia.
Biblioteca de aromas e sabores em parceria com Spice Club.
Cozinha completa, com equipamentos profissionais de alta tecnologia.
Hora-aula de 60 minutos.
Infraestrutura planejada e moderna.
Inovação pedagógica.
Professores qualificados com formação e experiência no brasil e exterior.
Sistema de gestão integrado com serviços on-line para os alunos.